20Settembre2017

19 Marzo 2014 Scritto da 

Rassegna enogastronomica "MedInSicily", il bilancio della manifestazione

Si sono spenti i riflettori sul “MedInSicily, verso l’Expo 2015”, la rassegna che per 3 giorni ha riunito produttori, associazioni, enti pubblici e privati, scuole, soggetti privati, mobilitati per un progetto inedito per tipologia di format e ricchezza di contenuti. MedInSicily ha rappresentato un  concreto strumento di marketing territoriale, ma  soprattutto un importante opportunità per il recupero e la valorizzazione delle risorse agroalimentari, paesaggistiche, storico culturali, delle identità e delle unicità siciliane. 

All'interno della manifestazione si sono svolti, l’importante concorso enogastronomico "tipicità nel piatto, profili gastronomici di un territorio" rivolto agli allievi delle scuole alberghiere della provincia; il convegno "Mediterraneo in Sicilia, eccellenze agroalimentari del territorio" promosso dalla Soat di Dattilo; i laboratori del gusto tenuti da esperti di settore; i poster session tematici di enti, associazioni e pro loco; la mostra  di produttori di eccellenze dell’agroalimentare.

MedInSicily ringrazia l'Assessorato Regionale dell'Agricoltura dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea che ha patrocinato l'iniziativa.

 



Alexandra Soldano

Collaboratore di Redazione

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